La clef des champs - Biocoop - Landerneau

Face au dernier report de votes du Comité national d’agriculture biologique (Cnab), en avril dernier, dont l’enjeu est d’interdire les serres chauffées en maraîchage bio, Biocoop s’est associé au Synadis Bio pour dénoncer le non-sens environnemental que représente ce procédé.

Un vote était prévu le 11 juillet dernier et les décisions suivantes ont été actées :

-Pas de commercialisation de légumes d'été avant le 30 avril (ce qui limite très clairement l’intérêt des serres chauffées puisque nous sommes dans le respect de la saisonnalité),

-Conversion serres chauffées 100% Énergie Renouvelable obligatoire dès le 1er janvier 2020,

-Toutes serres chauffées en Énergie Renouvelable dès 2025.

Chez Biocoop, le respect des saisons est inscrit dans son ADN. C’est pourquoi, depuis plus de 30 ans, l’enseigne refuse de commercialiser des tomates en hiver ou de pommes d'Argentine en juin.

Quand on sait qu’une tomate produite en France sous serre chauffée est responsable de 4 fois plus de gaz à effet de serre qu’une tomate importée d’Espagne et 8 fois plus qu’une tomate produite en France en saison, difficile – pour ne pas dire, impossible – pour Biocoop de soutenir un mode de production aussi peu respectueux de l’environnement. Cohérence environnementale, oblige !

Vous êtes adhérent.e de La Clef des Champs, la Biocoop de Landerneau, et nous sommes heureux de vous compter parmi les fidèles client.e.s du magasin. Vous représentez une communauté de 1 290 adhérent.e.s actif.ive.s (ayant fait leurs courses au moins une fois depuis un an).

Comme vous le savez, nous vous demandons une adhésion annuelle de 3€ dont nous nous servons pour alimenter le coin des adhérents ou financer des petits cadeaux de Noël, comme les places de cinéma pour aller voir "Demain" en 2016 ou les livres "Manger bio c'est mieux", offerts en 2015.

Cette adhésion vous permet également d'obtenir une remise de 5% sur tous les produits du magasin fabriqués à moins de 150km (sauf le pain) et même 10% sur ces mêmes produits si vous acceptez de recevoir votre remise en Heol (la monnaie locale du pays de Brest).

Nous proposons que ces adhésions financent désormais une association de consomm'acteur.trice.s, qu'il faudrait créer et qui serait en maîtrise de son budget pour organiser :

- Des évènements en lien avec l'écologie : conférences, projections, sorties nature ou à la ferme,
- Du partage de matériel,
- Des projets de solidarité alimentaire,
- Toutes activités en lien avec le développement de l'agriculture biologique et pour une consommation responsable.

Cette association serait à créer entièrement, la SCOP y serait simplement adhérente en tant qu'observatrice, et l'association pourrait avoir une part sociale dans la SCOP La Clef des Champs pour y représenter les consommateur.trice.s du magasin.

Si ce projet vous intéresse, nous vous proposons de nous contacter par courriel (laclefdeschamps@ouvaton.org) afin de participer à une réunion, à la rentrée de septembre, et discuter de la forme, des projets, du nom, des rêves de cette future association.

Bel été à vous et à bientôt !

Le Tremplin, le 1er jus de pommes qui soutient la filière en conversion, pensé et produit par La Ferme Bio Margerie et distribué dans les magasins Biocoop, illustre la volonté d’une agriculture française et paysanne.  S’il ne peut pas encore bénéficier du label Bio, il est issu de la 2ème et 3ème année de conversion et peut afficher la mention « en conversion vers l’agriculture biologique », conformité contrôlée régulièrement par un organisme certificateur. Bien entendu, toutes les garanties sont apportées sur l’absence de pesticides. Parce que la mission de Biocoop est de développer l’agriculture biologique en France, l’accompagnement de la conversion reste une priorité.

Ce pur jus de fruits sans aucune adjonction est issu d’un assemblage élaboré, à l’équilibre subtil, de variétés de pommes parmi les plus réputées. Le résultat est délicieux, ni trop doux ni trop acide. Un régal, idéal pour les goûters d’été ou les pique-niques !

Venez écouter les astuces d'Odile pour réussir à coup sûr votre recette de pain sans gluten... Courgettes, noix, champignons, agrémentez votre pain maison au gré de vos envies !