La clef des champs - Biocoop - Landerneau

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Pourquoi nous adhérons au réseau Biocoop ?


mardi 9 juillet 2019

Création d'une association de consomm'acteur.trice.s

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Vous êtes adhérent.e de La Clef des Champs, la Biocoop de Landerneau, et nous sommes heureux de vous compter parmi les fidèles client.e.s du magasin. Vous représentez une communauté de 1 290 adhérent.e.s actif.ive.s (ayant fait leurs courses au moins une fois depuis un an).

Comme vous le savez, nous vous demandons une adhésion annuelle de 3€ dont nous nous servons pour alimenter le coin des adhérents ou financer des petits cadeaux de Noël, comme les places de cinéma pour aller voir "Demain" en 2016 ou les livres "Manger bio c'est mieux", offerts en 2015.

Cette adhésion vous permet également d'obtenir une remise de 5% sur tous les produits du magasin fabriqués à moins de 150km (sauf le pain) et même 10% sur ces mêmes produits si vous acceptez de recevoir votre remise en Heol (la monnaie locale du pays de Brest).

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Nous proposons que ces adhésions financent désormais une association de consomm'acteur.trice.s, qu'il faudrait créer et qui serait en maîtrise de son budget pour organiser :

- Des évènements en lien avec l'écologie : conférences, projections, sorties nature ou à la ferme,
- Du partage de matériel,
- Des projets de solidarité alimentaire,
- Toutes activités en lien avec le développement de l'agriculture biologique et pour une consommation responsable.

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Cette association serait à créer entièrement, la SCOP y serait simplement adhérente en tant qu'observatrice, et l'association pourrait avoir une part sociale dans la SCOP La Clef des Champs pour y représenter les consommateur.trice.s du magasin.

Si ce projet vous intéresse, nous vous proposons de nous contacter par courriel (laclefdeschamps@ouvaton.org) afin de participer à une réunion, à la rentrée de septembre, et discuter de la forme, des projets, du nom, des rêves de cette future association.

Bel été à vous et à bientôt !

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vendredi 28 juin 2019

Ni tomates ni fraises bio en hiver, non aux serres chauffées

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Pour signer, cliquez ici !

Biocoop a souhaité réagir une fois de plus face aux risques inhérents à une industrialisation grandissante du bio.

En accord avec la Fnab et le Synadis qui eux aussi s’opposent aux productions de fruits et légumes hors saison sous serres chauffées, nous avons souhaité prendre la parole avant le cadrage du sujet par le gouvernement en juillet prochain.

Biocoop soutient donc la pétition lancée par la FNAB, la Fondation Nicolas Hulot et Greenpeace pour l’interdiction des tomates bio en hiver produits sous serres chauffées. L’interdiction des serres chauffées fait partie des critères de choix produits de Biocoop, ces tomates sont déjà absentes de l’offre Biocoop.

A La Clef des Champs, les fruits et légumes sont garantis de saison et les maraîchers locaux (Fermes de Ker Buzhug et Le Fessiou, GIE Douar Bev) avec qui nous collaborons depuis des années nous fournissent des produits de qualité cultivés dans le respect de la saisonnalité. Les tomates, fraises, et autres douceurs ensoleillées ne font ici leur entrée qu'à l'approche de l'été !

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Signez la pétition !


mercredi 26 juin 2019

Biocoop et la ferme bio Margerie accompagnent les producteurs qui passent en bio

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Le Tremplin, le 1er jus de pommes qui soutient la filière en conversion, pensé et produit par La Ferme Bio Margerie et distribué dans les magasins Biocoop, illustre la volonté d’une agriculture française et paysanne.  S’il ne peut pas encore bénéficier du label Bio, il est issu de la 2ème et 3ème année de conversion et peut afficher la mention « en conversion vers l’agriculture biologique », conformité contrôlée régulièrement par un organisme certificateur. Bien entendu, toutes les garanties sont apportées sur l’absence de pesticides. Parce que la mission de Biocoop est de développer l’agriculture biologique en France, l’accompagnement de la conversion reste une priorité.

Ce pur jus de fruits sans aucune adjonction est issu d’un assemblage élaboré, à l’équilibre subtil, de variétés de pommes parmi les plus réputées. Le résultat est délicieux, ni trop doux ni trop acide. Un régal, idéal pour les goûters d’été ou les pique-niques !


mardi 25 juin 2019

Une terrine pour soutenir l’agriculture paysanne

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Fruit d’un travail collaboratif entre Biocoop et deux de ses groupements producteurs partenaires (Bio Direct pour le porc et Cabso pour les pruneaux), la terrine bio militante aux pruneaux Biocoop présente deux spécificités : elle est certifiée Origine France (90% - épices venant de l'étranger), équitable et s’inscrit dans une démarche de soutien de la Fadear, la Fédération des associations pour le développement de l’emploi agricole et rural (Adear).

En effet, en commercialisant cette terrine, Biocoop apporte son soutien financier et ce afin de contribuer à faire vivre l’agriculture paysanne en France.

Concrètement : pour toute terrine vendue, nous nous engageons à reverser 0.15 Euro à la Fadear.

L’argent récolté permettra à l’association de continuer le développement d’outils d’accompagnement et de transmission des fermes.

A noter que chaque année, près de 7 000 paysan.nes sont accompagné.es par la Fadear.

Valoriser le savoir-faire français en soutenant un acteur engagé dans la bio. C’est tout l’enjeu des produits militants élaborés par Biocoop. Après le jus de pomme militant, c’est au tour de la terrine aux pruneaux de venir étoffer la gamme du rayon épicerie !


vendredi 21 juin 2019

Vendredi 28 juin 2019 / Animation culinaire : Pain sans gluten

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Venez écouter les astuces d'Odile pour réussir à coup sûr votre recette de pain sans gluten... Courgettes, noix, champignons, agrémentez votre pain maison au gré de vos envies !


vendredi 14 juin 2019

Biocoop de Landivisiau : la presse en parle !

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mardi 11 juin 2019

Vendredi 21/06/19 Animation et dégustation de bière locale !

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mercredi 5 juin 2019

Fête de la bière chez Biocoop

La saison estivale approche, l'occasion de plonger dans notre sélection de bières artisanales locales !

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Du 23 mai au 9 juillet, Biocoop organise sa 1ère édition de la Fête de la bière en magasin. Blondes, blanches, ambrées, fruitées, IPA, sans gluten… Il y en a pour tous les goûts !

Une offre 100% locale

Saviez-vous que la France compte aujourd’hui plus de 1200 brasseries - en majorité artisanales - contre une trentaine dans les années 1980 ? Curieux ou fins connaisseurs, nous vous invitons à venir tester nos bières bio locales (bretonnes) et françaises.

Dégustation avec la Brasserie du Merlin

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Le vendredi 21 juin, venez découvrir qui se cache derrière la bière du Merlin ; John, brasseur Nature & Progrès à Plougastel-Daoulas (29), sera ravi de vous présenter ses produits et échanger sur les procédés de fabrication de ce doux nectar !

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NB : Et, pour parfaire vos connaissances en biérologie, retrouvez dans le dépliant dédié des informations sur le process de fabrication, les accords mets & bières ou encore les caractéristiques organoleptiques...

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


mardi 4 juin 2019

Landivisiau, attention au départ !

L'ouverture de Biocoop Landivisiau approche à grands pas et toute l'équipe du nouveau magasin s'affaire chaque jour pour que tout soit prêt pour le grand jour et vous accueillir dans les meilleures conditions qui soient !

En attendant le Jour J -, voici en avant-première un aperçu en images de ce qui vous y attend...

...

Rendez-vous jeudi 13 juin 2019 au 31, rue de la Tour d'Auvergne !

(horaires d'ouverture ce jour : 9h30-12h30 / 15h-19h)


samedi 1 juin 2019

Vendredi 7 juin 2019 / Dégustation de tartares d'algues de Roscoff (29)

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Bientôt l'été ! Pour bien commencer la saison, nous vous proposons une dégustation de tartares d'algues de chez Bord à Bord, producteur local basé à Roscoff. Du tartare aux poivrons grillés à tartiner, à la "mayonnalg" à ajouter à vos recettes estivales, venez découvrir toutes ces saveurs fraîches et océanes !

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