La clef des champs - Un magasin Biocoop à Landerneau

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Pourquoi nous adhérons au réseau Biocoop ?

mardi 10 décembre 2019

Changement d'horaires 24 & 31 décembre 2019

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...MAIS SERA OUVERT EN CONTINU ! (pas de fermeture entre midi et deux)

OUVERTURE EXCEPTIONNELLE Lundi 23 décembre !

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vendredi 6 décembre 2019

Nouveau producteur local : ARVARUS / Dégustation de leurs bières le 13 décembre

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mercredi 13 novembre 2019

Une vidéo qui défend la bio éthique et engagée

Biocoop participe, à l’appel du Synadis Bio (Syndicat national des distributeurs spécialisés de produits biologiques, diététiques et compléments alimentaires), à une campagne nationale de communication destinée à défendre la vision, les engagements et les idéaux de la distribution bio spécialisée.

Le film est signé par le "Synadis Bio, les spécialistes de la Bio" et par les logos des enseignes participantes : BioMonde, Naturéo, L’eau Vive, La Vie Claire, Naturalia et Biocoop. Sa diffusion au cinéma du 13 novembre au 3 décembre touchera près de 6 800 000 spectateurs. Il sera également relayé sur les réseaux sociaux de chacune des enseignes spécialisées.

Par sa participation, Biocoop assume son rôle de leader de la distribution spécialisée et affirme sa volonté d’ouverture indispensable à construire une bio spécialisée visible et lisible.

Vendredi 22/11/2019 Animation culinaire Recettes hivernales

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vendredi 8 novembre 2019

Vendredi 15/11/19 Rencontre avec Shantala, créatrice de Bee wraps

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Erratum : la rencontre débutera à 15h au lieu de 14h.

mardi 29 octobre 2019

Financement participatif : Du mohair en Finistère !

Laissez-nous vous présenter Jean-François et ses 11 chèvres angora nourries en bio... Elles portent toutes un joli petit nom, de Latcha à Propolis, et leur belle toison lumineuse permet d'obtenir le fameux fil "mohair". Il souhaite agrandir son élevage et a besoin d'un coup de pouce pour mener à bien ce projet !

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Installé à l'Hôpital-Camfrout depuis 2016, Jean-François cultivait et valorisait jusqu'alors les fruits de son verger, issus de variétés anciennes. Cette production seule n'étant pas suffisante pour vivre, il a décidé de se lancer dans l'élevage, sur ses 9,5 ha de friches, bois et pâtures.

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N'étant pas issu du milieu agricole, Jean-François a entamé une formation afin d'élaborer un véritable projet d’installation agricole. Il a donc passé le BPREA polyculture élevage à sensibilité BIO au centre de formation de Kerliver (Hanvec), afin d'acquérir les fondamentaux de l’agriculture, de la zootechnie, de la gestion économique et commerciale.

Il a choisi un élevage où tous les animaux qui naissent, mâles ou femelles, sont utiles à la production de laine. Les chevreaux seront nourris au lait maternel jusqu’au sevrage, puis vivront jusqu'à leur mort naturelle. Les chèvres angoras sont tondues deux fois par an (1 mm de pousse par jour). Leur toison est lavée, cardée et filée pour donner cette laine fine et naturelle qu’est le mohair.

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En effet, le mohair a des qualités exceptionnelles ! Cette fibre douce peut se porter à même la peau. Elle ne gratte pas, ne pique pas. Cette fibre résistante aux multiples caractéristiques tient son pouvoir isolant dans sa capacité à emprisonner l’air dans son volume et laisse respirer la peau en toutes circonstances.

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L'achat dernièrement de deux bâtiments va permettre à Jean-François d'accueillir entre 60 à 70 chèvres, au chaud et au sec. Cependant, il a besoin de fonds supplémentaires pour faire l'acquisition de ce beau petit troupeau et aménager sa chèvrerie au mieux.

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Pour ce faire, un financement participatif est en cours sur le site Miimosa :

https://www.miimosa.com/fr/projects/des-chevres-elevees-en-bio-pour-leur-laine?l=fr

Toute contribution est bienvenue !

vendredi 18 octobre 2019

Vendredi 25/10/2019 Animation culinaire Goûter d'Halloween !

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jeudi 26 septembre 2019

Deux ans déjà...

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samedi 21 septembre 2019

Rentrée Bio et Locale, c'est l'idéal !

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Pour la 9ème année consécutive, les acteurs et actrices de l’Agriculture Biologique se mobilisent pour aller à la rencontre des consommateurs et des citoyens et leur faire découvrir les produits bio locaux à travers des animations variées. Cette campagne nationale regroupe chaque année des événements mettant en avant l’agriculture bio locale, ses valeurs, ses circuits de commercialisation et ses acteurs.

Un temps fort a lieu en cette rentrée 2019: fermes ouvertes, animations dans les magasins et sur les marchés, dégustations, projection débat, conférence, table ronde, ateliers jardinage...

Nous avons 19 événements organisés en Finistère, il y en a forcément un près de chez vous! Cliquez-ci pour le programme du Finistère !

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